Was ist Arrowroot -Extrakt?

Die Hauptzutat vonPfeilwurzelextraktist Thaumatin, ein natürliches süßes Protein, das als Süßstoff in den meisten Getränken und festen Getränken, verarbeiteten Nüssen und Samen, Backwaren und Tisch -Süßungsmitteln verwendet werden kann. Thaumatin ist etwa 2.000 bis 3.000 Mal süßer als Saccharose und ist in Wasser sehr löslich. Es ist eine Substanz, die die FDA zu Lebensmitteln erweitert.

UntertuchErzeugt Arrowroot -Extrakt mit anpassbaren Inhalten für die Verwendung als Süßungsmittel in alkoholischen und anderen fermentierten Getränken sowie in Marmeladen, Kaugummi, Eis und anderen essbaren ICES, Backwaren.

Arrowroot Extract

Grundinformationen:

Artikel	Spezifikation
Produktname	Pfeilwurzelextrakt
Botanischer Name	Maranta Arundinacea
Aussehen	Feines Pulver
Farbe	Weiß
Geruch & Geschmack	Merkmal
Aktive Komponenten	Thaumatin
Testmethode	HPLC
Feuchtigkeitsinhalt	Weniger als oder gleich 5,0%
Ascheninhalt	Weniger als oder gleich 5,0%
Löslichkeit	Löslich in Wasser
Schüttdichte	0,45 - 0,75 g/ml
Schwermetalle	< 10 ppm
Blei (PB)	< 2 ppm
Arsen (as)	< 1 ppm
Mikrobielle Grenzen
- Gesamtplattenzahl	< 10,000 CFU/g
- Hefe & Schimmel	< 100 CFU/g
- E. coli / Salmonella	Negativ / 25g
Haltbarkeit	24 Monate
Speicherbedingungen	Kühler, trockener Ort; weg vom direkten Sonnenlicht
Verpackung	25 kg/Drum oder gemäß den Kundenanforderungen

Anwendung von Pfeilwurzelextrakt

Süßwaren: In Kaugummi, Süßigkeiten und Pralinen für lang anhaltende Süße verwendet.
Milchprodukte: Joghurt, Milchgetränke und Protein -Shakes hinzugefügt, um die Schmackhaftigkeit zu verbessern.
Getränke: In Erfrischungsgetränken, aromatisiertem Wasser, Energiegetränken und Getränkemischungen in Pulver.
Geschmacksmaskierungsmittel: Masken Bitterkeit in Vitaminen, Aminosäuren und Mineralien in Tabletten, Sirupen und Proteinpulver.
Lutschen und Kautables: Verbessert die Süße, ohne den Zahnverfall zu fördern.
Zahnpasta & Mundwasser: Fügt einen natürlichen, angenehmen Geschmack und ist nicht kariogen.
Kaugummis: Verbessert lang anhaltende Geschmack und Süße.

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Wo zu kaufen aRrowroot -Extrakt?

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