Zitronensäure

Zitronensäure

Produktname: Citronensäure wasserfrei
Aussehen: Weißes Pulver
Zertifizierung: ISO
Anwendung: Lebensmittelzusatzstoffe
Schlüsselwörter: Zitronensäure MONO; Bulk-Zitronensäure-Pulver; Zitronensäure
Zertifizierungen: ISO, KOSHER, Halal, Bio;
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Beschreibung
Technische Parameter

Was ist Zitronensäure?

Zitronensäurekommt normalerweise in organischen Zitrusprodukten vor, insbesondere in Zitronen und Limetten. Es verleiht ihnen ihren herben, scharfen Geschmack.


Eine hergestellte Art von Zitronensäure wird normalerweise als Zusatzstoff in Lebensmitteln, Reinigungsprodukten und Gesundheitsprodukten verwendet.


Wie dem auch sei, diese fabrizierte Struktur unterscheidet sich von dem, was normalerweise in organischen Zitronensäureprodukten zu finden ist.

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Grundinformation:

TestgegenstandStandardErgebnis
EigenschaftenWeißer KristallWeißer Kristall
IdentifikationDen Test bestehenDen Test bestehen
Lichtdurchlässigkeit/100,0 Prozent
Klarheit und Farbe der LösungTest bestehenTest bestehen
Probe99,5-100,5 Prozent99,82 Prozent
WasserKleiner oder gleich 1,0 Prozent0,09 Prozent
SulfatascheKleiner oder gleich 0,1 Prozent0,02 Prozent
SulfatWeniger als oder gleich 150 ppm<>
OxalatWeniger als oder gleich 360 ppm<>
Kalzium/<>
SchwermetalleWeniger als oder gleich 10 ppm<>
Eisen/<>
Chlorid/<>
Leicht vergasbare SubstanzenStandard nicht übertreffen0.31
Bakterielle EndotoxineWeniger als oder gleich 0,5 IE/mg<0.5iu>
AluminiumKleiner als oder gleich 0,2 ppm<>
Arsen/<>
Quecksilber/<>
Führen/<>
Tridodecylamin/<>

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Zitronensäure Vorteile:


Lebensmittel sichern. Zitronensäure wird verwendet, um Lebensmittel länger frisch zu halten. Manchmal kann es lebensmittelbedingtem Botulismus vorbeugen, einer Krankheit, die durch selbstkonservierte Lebensmittelsorten mit geringem Ätzmittelgehalt verursacht werden kann.

Speichern Sie einzelne Betrachtungspositionen. Es kann Schönheitspflegeprodukte und andere Artikel länger wie neu halten.

Haben Abwehrwirkungen im Körper. Zitronensäure, die in Medikamenten verwendet wird, kann Mikroben abtöten und den Ätzstoff in Urin verringern.

Beseitigen Sie extreme Flecken. Daher ist es zusätzlich zu einigen Reinigungsartikeln.

ZitronensäureVerwendet:

1. Lebensmittelzusatzstoffe, Aromastoffe, Expansionsmittel

2. Es wird Waschmitteln zugesetzt und in Reinigungsmitteln verwendet

3. Betonzusatz, Natriumcitrat kann die Frostbeständigkeit und Druckfestigkeit von Zement verbessern

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