Was ist Stevia Extract?
Die gereinigteStevia-Extraktwird durch Steilziehen der Blätter der Pflanze hergestellt, um die süßen Verbindungen zu entfernen, die steviolglycoside genannt werden, die 250 bis 300 Mal süßer sind als Tafelzucker. Vermarkter toutste als "natürliche" Alternative zu künstlichen Süßstoffen wie Saccharin und Aspartam.
Stevia-Blattextraktstammt aus der Stevia-Anlage, die ihren Ursprung in Südamerika hat. Die aus dem Steviablatt extrahierten Primärkomponenten werden Steviolglycoside genannt. Extrakt aus diesen Pflanzen werden in Stevia-Süßstoffen verwendet, um einen süßen Geschmack ohne Kalorien in vielen Lebensmitteln und Getränken zu bieten.
UnsereStevia-Extraktist hochwertiges Pulver, das aus dem Blattpulver konzentriert ist. Es ist nicht organisch. Es ist weiß im Aussehen und ist wasserlöslich und ist etwa 300 Mal süßer als Rohrzucker. Unser Stevia-Extrakt hat mindestens 60% Rebaudiosid A, das ist der süßeste Teil der Stevia-Pflanze, daher gibt es sehr wenig Bitter nach Geschmack, die Sie mehr von im Stevia-Blatt schmecken können.
Steviosidist eine neue Art von natürlichen Süßungsmittel aus Stevia extrahiert. Südamerika verwendet seit Hunderten von Jahren Stevia als Kräuter- und Zuckerersatz. Nach den Daten der internationalen Süßungsmittelindustrie ist Steviosid in asien, Nordamerika, Südamerika und den Ländern der Europäischen Union weit verbreitet. China ist der weltweit führende Stevia-Produzent sowie Ein Produzent und Exporteur von Steviosid.
Die Süße ist 250-450 mal so hoch wie die von Saccharose, und der Heizwert beträgt nur 1/300 Saccharose. Es ist ein geeignetes Süßungsmittel für Patienten mit Diabetes und Adipositas.
Grundlegende Informationen:
Produktname | Stevia-Extrakt |
Lateinischer Name | Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl. |
Herkunftsort | China |
Erntesaison | |
Verwendetes Teil | Blatt |
Extraktionstyp | Lösungsmittelextraktion |
Aktive Ingrdients | Steviosid |
Cas Nein | 57817-89-7 |
Summenformel | C38H60O18 |
Formelgewicht | 804.87 |
Synonyme | beta-d-glucopyranosyl(1r,4as,7s,8ar,10as)-7-(2-o-(beta-d-glucopyranosyl)-alpha-d-glucopyranosyloxy)-1,4a-dimethyl-12-methyleneperhydro-7,8a-ethanophenanthren-1-carboxylat;beta-d-glucopyranosyl; |
Testmethode | Hplc |
Formelstruktur |
Vorteile von Stevia Extract:
Stevia wird oft als sicherer und gesunder Zuckerersatz anpriest, der Lebensmittel ohne die negativen gesundheitlichen Auswirkungen im Zusammenhang mit raffiniertem Zucker versüßen kann. Es ist auch mit mehreren beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen verbunden, wie reduzierte Kalorienzufuhr, Blutzuckerspiegel, und Risiko von Hohlräumen.
Undersun esSteviaExtrahieren
Wettbewerbsvorteil:
Wir verwenden ausgewählte Rohstoffe, um die Qualität unserer Produkte zu garantieren, zertifiziert mit Halal, Koscher und Bio. Kostenlose Probe könnte für Ihren Test geliefert werden!
Qualitätsstandard:
Entspricht den QB-Standards.
Spezifikation:
60 % bis 98 %
Wirkstoffe:
Steviosid
Zeichen:
Stevia-Extrakt könnte in Wasser und Ethanol löslich, wenn mit Saccharose, Fructose, Glukose, Maltose, etc. gemischt, nicht nur die Süße von Steviosid ist reiner, aber die Süße kann eine synergistische Wirkung spielen. Steviolglycoside sind hitze- und lichtbeständig, sehr stabil im pH-Bereich von 3 bis 10 und einfach zu verstauen. Die Stabilität der Lösung ist gut. Im pH-Bereich der allgemeinen Getränke und Lebensmittel ist die Wärmebehandlung noch sehr stabil. Stevia-Glykoside, die in organischen Säurelösungen gelagert werden, die Saccharose enthalten, haben sich ein halbes Jahr lang nicht wesentlich verändert; sie zersetzen sich nicht in säurehaltigen Medien, um Fermentation, Verfärbung und Fällung zu verhindern.
Produktionsprozessflussdiagramm:
Formulierungslösung:
Steviosid wird Lebensmitteln, Getränken oder Pharmazeutika als aromatischer Geschmacksverstärker zugesetzt; machen harte Süßigkeiten zusammen mit Laktose, Maltose Sirup, Fructose, Sorbitol, Maltitol, und Lactulose; Kuchenpulver zusammen mit Sorbitol, Glycin, Alanin usw.;es kann auch in festen Getränken, Gesundheitsgetränken, Likören und Kaffee verwendet werden.
Verpackung & Lagerung :
Verpackung: 25Kg/Fasertrommel, doppelte Plastiktüte innen.
1Kg/Beutel, Aluminiumfolie Beutel Vakuumverpackung
Oder maßgeschneidert.
Lagerung: Von starkem Licht und Hitze ferngehalten.
Haltbarkeit: 24 Monate für Pulver
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