Nährwertangaben
Erdbeerenbestehen hauptsächlich aus Wasser (91%) und Kohlenhydraten (7,7%). Sie enthalten nur geringe Mengen an Fett (0,3%) und Protein (0,7%).
Die Nährstoffe in 3,5 Unzen (100 Gramm) roher Erdbeeren sind:
Kalorien: 32
Wasser: 91%
Protein: 0,7 Gramm
Kohlenhydrate: 7,7 Gramm
Zucker: 4,9 Gramm
Ballaststoffe: 2 Gramm
Fett: 0,3 Gramm
Kohlenhydrate
Frische Erdbeeren haben einen sehr hohen Wassergehalt, daher ist ihr Gesamtkohlenhydratgehalt sehr gering – weniger als 8 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm.
Der verdauliche Nettokohlenhydratgehalt beträgt weniger als 6 Gramm bei gleicher Portionsgröße.
Die meisten Kohlenhydrate dieser Beeren stammen aus einfachen Zuckern – wie Glukose, Fruktose und Saccharose –, aber sie enthalten auch eine anständige Menge an Ballaststoffen.
Erdbeeren haben einen glykämischen Index (GI) von 40, was relativ niedrig ist (4).
Dies bedeutet, dass Erdbeeren nicht zu großen Blutzuckeranstiegen führen sollten und für Menschen mit Diabetes als sicher gelten.
Faser
Ballaststoffe machen etwa 26% des Kohlenhydratgehalts von Erdbeeren aus.
Eine 100-Gramm-Portion Erdbeeren enthält 2 Gramm Ballaststoffe – sowohl löslich als auch unlöslich.
Ballaststoffe sind wichtig, um die freundlichen Bakterien in Ihrem Darm zu ernähren und die Verdauungsgesundheit zu verbessern. Sie sind auch zur Gewichtsreduktion nützlich und können helfen, vielen Krankheiten vorzubeugen (5, 6).
ZUSAMMENFASSUNG
Erdbeerkohlenhydrate bestehen hauptsächlich aus Ballaststoffen und Einfachzuckern. Sie haben einen relativ niedrigen GI und sollten keine großen Blutzuckeranstiege verursachen.
Vorteile von Erdbeeren
Erdbeerpulversind leuchtend rot, saftig und süß. Sie'sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Mangan und enthalten auch angemessene Mengen an Folat (Vitamin B9) und Kalium. Erdbeeren sind sehr reich an Antioxidantien und Pflanzenstoffen, die Vorteile für die Herzgesundheit und die Blutzuckerkontrolle haben können.
Wie viele Kalorien hat eine Erdbeere?
Kalorien und andere Nährwertangaben für Erdbeeren, roh - 1 mittelgroß (1-1/4" dia) von USDA.
Wie viele Kalorien haben 3 Erdbeeren?
Es sind 17 Kalorien in Erdbeeren (3 groß).
Kalorienverteilung: 7% Fett, 85% Kohlenhydrate, 7% Protein.
Wie viele Erdbeeren kann ich für 50 Kalorien essen?
Wie viel sind 50 Kalorien in Gramm Erdbeeren? Danke im Voraus.
Sind Erdbeeren gut für Sie, wenn Sie eine Diät machen?
Erdbeeren sind eine großartige Ergänzung zu einer Diät zum Abnehmen. Sie'sind kalorienarm, sehr nahrhaft und eine gute Quelle für wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe. Sie'sind auch unglaublich vielseitig und können in viele Rezepte integriert werden.
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Referenzen: https://www.healthline.com/nutrition/foods/strawberries#nutrition
https://www.webmd.com/diet/features/nutritional-benefits-of-the-strawberry