Algenextrakt Aus Sicht der Anwendung lassen sich globale Algenprodukte in Lebens- und Futtermittel, gesunde Ernährung, Farb- und Farbstoffe, Umweltverschmutzung, Medikamente und andere Aspekte unterteilen. Bei allen Anwendungen dominieren Nahrungsergänzungsmittel den globalen Algenmarkt und werden voraussichtlich in naher Zukunft stabil bleiben. Das Anwendungsspektrum von Algen in Produkten wird erweitert und es wird erwartet, dass Algenproduzenten weltweit hohe Erträge erzielen.
Die wachsende Nachfrage nach Algen in der Gesundheits- und Ernährungsindustrie sowie in der Pharmaindustrie ist ein wesentlicher Faktor für den globalen Algenmarkt. Ob in Industrie- oder Entwicklungsländern, das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher ist eine weitere treibende Kraft für die stabile Entwicklung des Marktes. Die weltweite Gesundheits- und Pharmaindustrie steigert weiterhin die Nachfrage nach Produkten aus Algen wie Carotinoiden, Beta- oder Rettich, ungesättigten Omega-3-Fettsäuren und Astaxanthin. Aufgrund der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Algenprodukten geht der Bericht davon aus, dass auch die Marktnachfrage nach Algenprodukten in der Nahrungs- und Futtermittelzusatzstoffindustrie stetig steigen wird. Neben diesen Anwendungsgebieten wird die zunehmende Nutzung und Vertiefung der Algenforschung in entwickelten Regionen wie Nordamerika und Europa die Nachfrage und Entwicklung des Algenmarktes stimulieren.
Die Region Asien-Pazifik ist die weltweit größte Verbrauchergruppe von Algenprodukten. Die enorme Nachfrage nach Algen in der pharmazeutischen und nutrazeutischen Industrie ist der Hauptgrund für die Nachfrage nach Algenprodukten in der Region. Die Zunahme der lokalen Algenforschungsindustrie wird die Nachfrage nach Algenprodukten in Nordamerika erhöhen. Die Nachfrage nach Algenprodukten in Europa, dem Nahen Osten und Afrika sowie in der übrigen Welt wird im Prognosezeitraum auch das Marktwachstum globaler Algenprodukte stimulieren.
Der Bericht wies auch darauf hin, dass die Haupttrends des globalen Algenmarktes in den Jahren 2015–2022 hauptsächlich in drei Aspekte unterteilt sind: Der Anwendungsbereich erweitert sich; die gesundheitlichen Vorteile nehmen allmählich zu; Immer mehr Forschungen über Algen und ihre Produkte eröffnen neue Möglichkeiten für ihre Entwicklung.
