Unser Ingenieur, Herr Hou, der seit vielen Jahren Tetrahydrocurcumin verwendet, hat den Unterschied zwischen Curcumin und Tetrahydrocurcumin in Bezug auf Quelle, molekulare Struktur, Wirksamkeit, Stabilität und Preis auf der Grundlage von Kundenproblemen und ihrer eigenen Forschungs- und Entwicklungserfahrung diskutiert. Kann uns helfen, den Unterschied zwischen Curcumin und Tetrahydrocurcumin besser zu verstehen.
Erstens, der Unterschied in der Produktquelle
Curcumin, gewonnen aus dem Rhizom der Gattung Curcuma longa, hat eine Marktgröße von 95%. Tetrahydrocurcumin wird durch weitere Hydrierung von Curcumin erhalten, das der molekularen Modifizierung entspricht. Die gemeinsame Marktspezifikation beträgt 98%.
Zweitens der Unterschied in der Molekülstruktur
Tetrahydrocurcumin, das weniger ungesättigte C = C-Doppelbindungen als Curcumin aufweist, verfügt nicht über die konjugierte Doppelbindung, die für den Chromophor erforderlich ist, so dass das Auftreten von Farbe, Tetrahydrocurcumin und Gelb von Curcumin in ein weißes Pulver umgewandelt wird.
Aufgrund der ungesättigten C = C-Doppelbindung kann die C = C-Doppelbindung durch die hohe Temperatur zwangsweise oxidiert oder abgebrochen werden, wenn das Curcumin für eine lange Zeit oder während des Erhitzungsprozesses des Gesundheitsprodukts gelagert wird, wodurch es direkt beeinflusst wird die Wirksamkeit von Curcumin.
Drittens der Unterschied in der Stabilität
Tetrahydrocurcumin ist Curcumin in der Hochtemperaturstabilität überlegen.
Aus diesem Grund ist die Bioverfügbarkeit von Tetrahydrocurcumin viel höher als die von Curcumin. Da Curcumin durch den Gastrointestinaltrakt nicht leicht absorbiert und transformiert werden kann, hat es bei klinischen Anwendungen viele Einschränkungen.
Daher wird angenommen, dass Tetrahydrocurcumin aufgrund seiner chemischen Stabilität und höheren Oxidationsbeständigkeit eine bessere pharmakologische Wirkung aufweist als Curcumin.
Viertens Die Wirkungen von Tetrahydrocurcumin und Curcumin sind grundsätzlich gleich.
Verglichen mit Curcumin ist Tetrahydrocurcumin stabiler und weist eine höhere antioxidative Aktivität auf, so dass seine Bioverfügbarkeit höher ist und seine Verwendung umfangreicher ist, die grundlegenden Wirkungen jedoch gleich sind.
(1) Entzündungshemmende Wirkung
(2) antioxidative Wirkung
(3) Aufhellung und Sommersprosseneffekt
Das Tetrahydrocurcumin IC50 betrug 0,000492 ppm (Curcumin 0,730 ppm, Kojisäure 9,14 ppm). Tetrahydrocurcumin hat einen viel besseren Bleicheffekt und ist weiß, was für die Verwendung von Kosmetika praktischer ist.
(4) Förderung der Wundheilung
Hauptsächlich bei der Förderung der Produktion von β-transformierendem Wachstumsfaktor (TGF-β) und Kollagen sowie der Regeneration von Epidermiszellen.
Fünftens Verwendet
Da Curcumin gelb ist und wenig kostet, wird es häufig als Wirkstoff in Produkten für die Gesundheitspflege und bei funktionellen Lebensmitteln oder als natürlicher Farbstoff in Lebensmitteln verwendet.
Tetrahydrocurcumin wird in der High-End-Kosmetik verwendet, da es weiß und teuer ist. Seine aufhellende Wirkung ist sogar noch besser als der aufhellende Stern Arbutin in der Kosmetikindustrie.
Shaanxi Undersun Biomedtech Co., Ltd. hat sich auf natürliche kosmetische Rohstoffe festgelegt und produziert im Rahmen eines kontinuierlichen Verbesserungsprozesses Tetrahydrocurcumin, das mit kosmetischem Bleichen und Sommersprossen in Einklang gebracht wird, mit weißer Farbe, hohem Gehalt und niedrigen Kosten.
