In den letzten Jahren sind natürliche Curcumin-Rohstoffe auf dem Markt populär geworden. Ob es sich um ein natürlich pigmentiertes Getränk, Kuchen, Marmelade oder Keks oder Eis handelt, es ist bei den Verbrauchern beliebt.
Da der Lebensstandard der Verbraucher weiter steigt und die Nachfrage nach Lebensmitteln und Gesundheit immer weiter steigt, hat das Bestreben, das Problem der Lebensmittelfarbe zu lösen, jeden Lebensmittelingenieur geplagt. Derzeit gibt es drei Lösungen:
1. Die Farbe der Lebensmittel selbst, ihre Vorteile liegen natürlich auf der Hand, sie hat jedoch ihre natürlichen Mängel. Zum Beispiel hat das Nahrungsmittel selbst eine geringe Farbstabilität, einen Einzelfarbtyp und hohe Produktionskosten.
2, die Verwendung von synthetischen Pigmenten, die Vorteile dieses Pigments sind helle Farbe, gute Stabilität und niedrige Kosten. Der größte Nachteil ist jedoch die Verwendung synthetischer Pigmente bei den zunehmend gesundheitsbewussten Verbrauchern von heute, was mit den derzeitigen Mainstream-Verbrauchern nicht übereinstimmt. der andere sind aufsichtsrechtliche Beschränkungen.
3, die Verwendung von natürlichen Pigmenten, natürliche Pigmentrohstoffe werden aus natürlichen Lebensmitteln wie Ingwer, Tomaten, violetten Kartoffeln, Reis und so weiter abgeleitet. Bei modernen Extraktions- oder Fermentationsprozessen ist die Sicherheit gut. Einige natürliche Pigmente und sogar hohe Nährstoffe werden nicht nur in Lebensmitteln verwendet, sondern auch in Gesundheitsprodukten und in der Medizin. Es ist die ideale Lösung zum Färben von Lebensmitteln im Rahmen von Upgrades für Verbraucher.
Undersun Foods ist ein Unternehmen, das auf die Herstellung und den Verkauf von natürlichen Pigmenten spezialisiert ist, um Kunden die besten Farblösungen für Lebensmittel bieten zu können. Vor kurzem wurden Farblösungen für Matcha-Produkte angeboten, die von bekannten ausländischen Lebensmittelunternehmen in China entwickelt wurden. Schließlich wurde es als die beste Lösung unter vielen Konkurrenzprodukten ausgewählt. Es befindet sich jetzt im Testmaschinenzustand und wird in Massenproduktion hergestellt.
Wenn Sie ein Lebensmittelingenieur sind und entsprechende Dienstleistungen benötigen, sind wir immer bereit, Ihnen die besten Produkte und Dienstleistungen anzubieten.
