Was ist Chicorée Inulin?
Die Zichorienwurzel stammt von einer Pflanze mit leuchtend blauen Blüten, die zur Familie der Löwenzahn gehört. Sie wird seit Jahrhunderten in der Küche und in der traditionellen Medizin eingesetzt und wird häufig zur Herstellung einer Kaffeealternative verwendet, da sie einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Farbe hatcHicory Inulin Von dieser Wurzel wird behauptet, dass sie zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat und oft zur Verwendung als Lebensmittelzusatz oder Nahrungsergänzungsmittel extrahiert wird.
Frische Zichorienwurzel besteht zu 68% ausChicorée Inulinnach Trockengewicht. Inulin ist eine Art von Faser, die als Fructan oder Fructooligosaccharid bekannt ist, ein Kohlenhydrat, das aus einer kurzen Kette von Fructosemolekülen hergestellt wird, die Ihr Körper nicht verdaut. Es wirkt als Präbiotikum, was bedeutet, dass es die nützlichen Bakterien in Ihrem Darm füttert.
Chicorée-Wurzel ist die Hauptquelle für Chicorée-Inulinpulver in Ergänzungsform. Chicorée wurde ursprünglich in Europa und Asien gefunden. Die Ägypter haben es vor Tausenden von Jahren als Medizin angebaut. Es ist jetzt in den USA gewachsen
Grundinformation:
Produktname | Zichorienwurzelpulver | Aussehen | Weißes feines Pulver |
Haltbarkeit | zwei Jahre | Testmethode | HPLC |
CAS-Nr. | 9005-80-5 | Molekulargewicht | 522.45 |
EINECS | 232-684-3 | Mlecular Formula | C12H22O11.C6H12O6 |
Klasse | Pharmazeutika und Lebensmittel | Teil von Gebraucht | Zichorienwurzel |
Extraktionstyp | Lösungsmittelextraktion | Botanischer Name | Cichorium intybus L. |
Lösungsmittel extrahieren | Wasser / Alkohol | QC | ISO, GMP, HALAL |
MOQ | 1 kg | Partikelgröße | 100% passieren 80 mesh |
Bescheinigung über die Analyse
Artikel | Spezifikation |
Aussehen | Weißes feines Pulver |
Oder | Charakteristisch |
Geschmack | Charakteristisch |
Partikelgröße | 100% bis 80 Mesh |
Trocknungsverlust | GG lt; 5,0% |
Schwermetalle | GG lt; 20 ppm |
Arsen (As) | GG lt; 2ppm |
Blei (Pb) | GG lt; 2ppm |
Assay | |
Inulin | GG gt; 90% |
Gesamtplattenanzahl | GG lt; 10.000 KBE / G. |
Hefe& Schimmel | GG lt; 100 KBE / G. |
E coli. | Negativ |
Salmonellen | Negativ |
Chicorée Inulin Vorteile:
1. Reduziert Stress
Koffein ist einer der Hauptbestandteile von Kaffee, und selbst geringe Mengen sind in den entkoffeinierten Versionen enthalten. Der Konsum von Koffein kann den Stress verschlimmern. Wenn Sie also weniger zu sich nehmen, können Sie den Adrenalin- und Cortisolspiegel senken, die beide in Stresssituationen freigesetzt werden.
Eine 2006 in Pharmacology Biochemistry and Behavior veröffentlichte Studie zeigte, dass der regelmäßige Konsum von Koffein in Kombination mit Stress zu einem signifikanten Anstieg des Cortisolspiegels führte. Da Chicorée-Inulinpulver kein Koffein enthält, ist es ein großartiger Ersatz, um Ihren Koffeinkonsum zu reduzieren und den Cortisolspiegel in Schach zu halten.
2. Enthält entzündungshemmende Eigenschaften
Chicorée-Inulin ist eine großartige Quelle für pflanzliche Polyphenole, natürliche Verbindungen, die Entzündungen bekämpfen können.
Eine an der Medizinischen Fakultät der Universität Pécs in Ungarn durchgeführte Studie ergab, dass der Konsum von koffeinfreiem Chicorée-Kaffee über eine Woche zu einer signifikanten Verbesserung der Verformbarkeit der roten Blutkörperchen führte, was die Fähigkeit des Körpers beschreibt, auf Entzündungen zu reagieren, indem die Zellen in ihren ursprünglichen Zustand zurückversetzt werden.
Dies bedeutet, dass Chicorée Entzündungen reduzieren kann, was unglaublich wichtig ist. Warum? Da Entzündungen die Wurzel der meisten Krankheiten sind, kann die Reduzierung von Entzündungen dazu beitragen, viele chronische Erkrankungen abzuwehren, bevor sie überhaupt beginnen.
Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die Auswirkungen der Zichorienwurzel auf die Gesundheit der Schilddrüse zu bewerten, könnte sie möglicherweise auch Symptome lindern, die durch Autoimmunerkrankungen wie die Hashimoto-Krankheit verursacht werden, bei der es sich um eine Schilddrüsenerkrankung handelt, die Symptome wie Gewichtszunahme und Müdigkeit verursacht.
3. Schützt die Leber
Einige Untersuchungen zeigen, dass Zichorienwurzelextrakt zum Schutz vor Bildung freier Radikale beitragen kann, um eine mögliche Toxizität für die Leber zu verhindern. Einer Überprüfung zufolge konnte durch die Behandlung mit Chicorée-Extrakt der oxidative Stress signifikant reduziert und die Zellschädigung blockiert werden, um die Gesundheit der Leber zu fördern.
Diese beeindruckenden Ergebnisse zeigen, dass Chicorée-Inulinpulver reich an natürlichen Antioxidantien ist und schädliche freie Radikale wirksam abfängt. Daher könnte es möglicherweise das Abwehrsystem des Körpers stärken und gleichzeitig die Leber reinigen.
4. Kann das Auftreten von Diabetes verhindern oder verzögern
Es gibt viele natürliche Möglichkeiten, Diabetes zu behandeln und zu behandeln, und alles beginnt mit der Ernährung. Chicorée-Inulin kann eine gute Ergänzung zu einem Diätplan für Diabetiker sein, um diese häufige Erkrankung zu verhindern oder zu behandeln.
In einer im Journal of Traditional and Complementary Medicine veröffentlichten Studie wurden die Auswirkungen von geröstetem Chicorée-Extrakt bei 47 gesunden erwachsenen Teilnehmern untersucht. Es wurde festgestellt, dass Zichorienwurzelextrakt den Adiponektinspiegel verbessert, ein Protein, das den Blutzuckerspiegel sowie den Fettsäureabbau reguliert, was darauf hindeutet, dass Zichorienwurzelextrakt das frühe Auftreten von Diabetes verzögern oder verhindern und den Stuhlgang aufgrund dessen verbessern könnte Faser Inhalt.
5. Hilft bei der Behandlung von Arthrose
Interessanterweise kam eine klinische Studie der Abteilung für rheumatische Erkrankungen an der Abteilung für Innere Medizin des Southwestern Medical Center der Universität von Texas zu dem Schluss, dass die Extrakte der Zichorienwurzel entzündungshemmende Eigenschaften haben können, die bei der Behandlung von Arthrose helfen könnten.
6. Hilft bei der Darmgesundheit
Die Zichorienwurzel enthält Inulin, ein Präbiotikum. Tatsächlich enthält eine 100-Gramm-Portion frische Zichorienwurzeln etwa 68 Gramm Inulin, was es zu einer der besten verfügbaren Nahrungsquellen für Präbiotika macht.
7. Lindert Verstopfung
Es hat sich gezeigt, dass Chicorée-Inulin Verstopfung lindert, was zum großen Teil auf seinen Inulingehalt zurückzuführen ist. Beispielsweise untersuchten im International Journal of Food Sciences and Nutrition veröffentlichte Forschungsergebnisse die Auswirkungen des täglichen Chicorée-Konsums bei älteren Erwachsenen mit Verstopfung über einen Zeitraum von 28 Tagen.
Anwendung:
- In der Lebensmittelindustrie wird Inulin normalerweise als Lebensmittelzusatzstoff verwendet.
- Inulinpulver wird auf dem Gebiet der Kosmetik als Immunmodulator eingesetzt.
-Angewandt in Bereichen von Gesundheitsprodukten und Pharmazeutika, verwendet ass immunmodulatorische Mittel und immunstimulierendes Hormon.
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