Was ist Ingwerpulver?
Das frische Ingwer-Rhizom ist dick, knobby und hellgelb.Ingwerpulver behält eine hellgelbe Farbe mit einer etwas faserigen Textur bei.
Pulver-Ingwer wird durch Trocknen und Schleifen des Rhizoms der Ingwerpflanze hergestellt. Es stammt wahrscheinlich aus China, obwohl der genaue Ursprung unbekannt ist, da es seit so vielen Tausenden von Jahren angebaut wird. Es gedeiht in einem tropischen Klima und ist eines der am meisten konsumierten Gewürze der Welt. Der weltweit führende Hersteller von Ingwer ist Indien, gefolgt von China, Indonesien, Nigeria, Thailand und den Philippinen.

Grundlegende Informationen
Lateinischer Name | Zingiber officinale Rosc. |
Herkunftsort | China |
Verwendetes Teil | wurzel |
Extraktionstyp | Lösungsmittelextraktion |
Aktive Ingrdients | Gingerols,6-Gingerol, 6-Shogaol, 8-Gingerol, 10-Gingerol |
Cas Nein | 23513-14-6 |
Summenformel | C17H26O4 |
Formelgewicht | 300.43 |
Synonyme | Zingiber Officinale Rosc./Gingerol/Ingwerwurzelextrakt/Gingerolpulver |
Testmethode | HPLC/UV |
Formelstruktur |
|
Spezifikationen | Gingerol 5% HPLC,10%UV Hellgelbes Pulver |
Coa
Testelemente | Spezifikation | Testergebnisse |
Assay (HPLC) | Gingerolen5% | 5.25% |
Aussehen | Feines Pulver | Entspricht |
Farbe | Hellbraun | Entspricht |
Geruch | Merkmal | Entspricht |
Geschmack | Merkmal | Entspricht |
Identifizierung | Positiv | Entspricht |
Maschenweite | Pass 80 Mesh | Entspricht |
Verlust beim Trocknen | ≤5,0% | 4.37% |
Ash | ≤5,0% | 3.66% |
Schwermetalle | ≤10ppm | Entspricht |
Pb | ≤2ppm | Entspricht |
Als | ≤2ppm | Entspricht |
Cd | ≤0,5Ppm | Entspricht |
Hg | ≤0,5Ppm | Entspricht |
Gesamtplattenanzahl | ≤1000cfu/g | Entspricht |
Schimmel & Hefe | ≤100cfu/g | Entspricht |
E.Coli | Negativ | Entspricht |
Salmonellen | Negativ | Entspricht |
Staphylococcus | Negativ | Entspricht |
Aflatoxine | Negativ | Entspricht |
Speicher | An einem trockenen Ort mit Dichtung aufbewahren und weghalten | |
Genetischer Veränderungszustand | GVO-frei |

Ingwer Pulver Vorteile:
Entlastet verärgerten Magen
Ein Magenverstimmung kann ärgerlich und schmerzhaft zugleich sein. Ingwerpulver hat entzündungshemmende Eigenschaften, die dem Magen helfen, die Verdauungssäfte zu neutralisieren und die Verdauung und Absorption der Nahrung weiter anregen, wodurch das überschüssige Gas aus den Darmtrakten eliminiert wird.
2. Verbessert den Stoffwechsel
Trockenes Ingwerpulver enthält thermogene Wirkstoffe, die nützlich sind, um Fett zu verbrennen. Regelmäßiger Verzehr von Ingwerpulver kann tatsächlich helfen, Ihren Stoffwechsel zu steigern und das überschüssige Fett weiter zu verbrennen, was Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren. Stellen Sie sicher, Ingwer zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen, um Gewichtsverlust zu unterstützen.
3. Heilung für Reisekrankheit oder Morgenkrankheit
Ingwerpulver ist eine einfache Lösung für Reise- und Morgenkrankheit bei Schwangeren. Ingwerpulver, das mit Wasser gemischt wird, ist sehr effektiv bei der Vorbeugung von Übelkeit. Es beruhigt den Magen und gibt Linderung von Entzündungen. Also, jetzt wissen Sie, was zu versuchen, wenn Sie Bewegung oder Morgenkrankheit haben.
4. Perfekte Hilfe für Erkältung
Die entzündungshemmenden Ingwerole und Shaogals in Ingwerwurzel helfen, Erkältung zu lindern. Der Verzehr mit lauwarmem Wasser kann unmittelbare Auswirkungen auf Erkältung und Grippe haben. Sie können auch Ingwerpulver, Nelkenpulver und Salz mischen und es zweimal täglich zur Linderung konsumieren.
5. Kulinarische Vorteile von Ingwerpulver
Ingwerpulverwird häufig in Gewürzen und Masalas, Currys und Eintöpfen verwendet. Abgesehen von der Zugabe von Geschmack, Hinzufügen einer Prise dieses Gewürzes in Rajma und Chhole Masala kann helfen, überschüssiges Gas im Magen zu verhindern.
Eine Tasse Masala Chai ist ideal für Erkältung oder Halsschmerzen. Zimt, Kardamom, Nelken, Fenchel und Ingwerpulver mischen, um eine heiße Tasse Tee zu machen.
Getrocknetes Ingwerpulver wird verwendet, um Ingwerbonbons, die bei der Behandlung von Blähungen helfen, Geschmack zu verleihen.
6. Schönheit Vorteile von Ingwer Pulver
Wussten Sie, dass Ingwerpulver in verschiedenen Gesichtspackungen verwendet wird, um Akne und Pickel zu verhindern? Seine entzündungshemmenden Eigenschaften und antibakteriellen Eigenschaften helfen, Poren zu entstopfe und Akne-verursachende Bakterien abzutöten. Alles, was Sie tun müssen, ist Milch und Ingwerpulver zu mischen und eine glatte Paste zu machen. Tragen Sie es auf Ihr Gesicht auf und lassen Sie es für etwa 15-20 Minuten. Diese Maske wird Ihre Haut verjüngen und Sie mit einem frischen und jugendlichen Glanz verlassen. Sie können auch einen Toner mit Ingwerpulver herstellen. Zwei Teelöffel Ingwerpulver in vier Tassen Wasser kochen. Fügen Sie ein paar Tropfen Rosmarin oder Lavendel ätherisches Öl und mischen Sie es gut. In einer Glasflasche aufbewahren und kühl kühlen. Es hält Ihre Haut hydratisiert und reduziert Trockenheit. Diese bescheidene Küchenzutat hat viel zu bieten und so müssen Sie das Beste daraus machen.
Anwendung:
1. Angewendet im Lebensmittelbereich,als Rohstoff der Nahrung, nicht nur nahrhaft und gut für den Magen, aber aslo haben die Funktion der Entgiftung;
2. Angewendet im pharmavekutischen Bereich, Förderung der Durchblutung und Regulierung der Atmung, die den Stoffwechsel helfen wird;
3. Im kosmetischen Bereich aufgetragen, hält die Haut fleckenlos und faltenlos.
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