Was ist schwarzes Knoblauchpulver?
Schwarzes Knoblauchpulverwird aus schwarzen Knoblauchzehen hergestellt, die auf unserer Farm nachhaltig angebaut werden. Es wird über einen Zeitraum von 9 Tagen fermentiert, dehydriert und zu Pulver gemahlen. Ein süß schmeckendes, umami-reiches Gewürz, das Ihr Kocherlebnis verbessert.
Schwarzer Knoblauch, der bei hohen Temperaturen fermentiert wird, um leicht faltige schwarze Nelken und einen zutiefst befriedigenden Umami-Geschmack zu erzeugen, ist die Kulisse für unser schwarzes Knoblauchpulver. Mit leicht süßen Noten von Balsamico und Tamarinde sowie einem milden Knoblauchgeschmack ist unser schwarzes Knoblauchpulver ein praktisches und vielseitiges Gewürz für alle Arten von Anwendungen.
Grundinformation:
Produktname | Schwarzes Knoblauchpulver | Lateinischer Name | Allium sativum L. |
Teil von gebraucht | Obst | Bilden | Pulver |
Aussehen | Schwarzbraunes Pulver | Spezifikation | 4:1-20:1 1% -5% Allicin |
MOQ | 1 kg | Anwendung |
|
Trocknungsverlust | GG lt; 3,0% | Testmethode | DC |
COA:
| Produktname | Schwarzer Knoblauchextrakt | |
| Artikel | Spezifikation | Testergebnis |
| Assay | 10:1 | Entspricht |
| Physikalische GG-Verstärkung, chemische Kontrolle | ||
| Aussehen | Tiefbraunes Pulver | Entspricht |
| Oder& Geschmack | Charakteristisch | Charakteristisch |
| Paitikelgröße | Pass 80 mesh | Entspricht |
| Trocknungsverlust | ≤5.0% | 3.20% |
| Glührückstand | ≤5.0% | 3.0% |
| Schwermetalle | ||
| Wie | ≤ 2,0 ppm | GG lt; 2,0 ppm |
| Pb | ≤ 2,0 ppm | GG lt; 2,0 ppm |
| CD | ≤ 1,0 ppm | GG lt; 1,0 ppm |
| Hg | ≤ 0,5 ppm | GG lt; 1,0 ppm |
| Mikrobiologische Kontrolle | ||
| Gesamtplattenanzahl | ≤ 1000 KBE / g | GG lt; 100 KBE / g |
| Hefe& Schimmel | ≤ 100 KBE / g | GG lt; 100 KBE / g |
| E coli | ≤ 3,0 MPN / g | GG lt; 3,0 MPN / g |
Vorteile von schwarzem Knoblauchpulver:
1. Enthält mehr Antioxidantien
Infolge des Fermentationsprozesses enthält schwarzes Knoblauchpulver mehr Antioxidationsmittel als roher Knoblauch. Antioxidantien haben eine schützende Wirkung gegen Zellschäden und Krankheiten.
2. Kann helfen, den Blutzucker zu regulieren
Studien haben gezeigt, dass fermentiertes schwarzes Knoblauchpulver helfen kann, den Blutzucker zu regulieren, das Risiko für Schwangerschaftsdiabetes zu verringern und sogar Schäden durch unkontrollierten Diabetes zu verhindern. Wissenschaftler müssen jedoch mehr über diese Auswirkungen beim Menschen forschen.
3. Kann das Risiko von Herzerkrankungen verringern
Schwarzes Knoblauchpulver kann dazu beitragen, bestimmte Marker für Herzerkrankungen wie Triglyceride und LDL (schlechtes) Cholesterin zu reduzieren. Es kann auch HDL (gutes) Cholesterin für einige Menschen erhöhen.
4. Verbindungen in schwarzem Knoblauch können die Gesundheit des Gehirns schützen
Fermentiertes schwarzes Knoblauchpulver kann Verbindungen enthalten, die das Gehirn vor Gedächtnisverlust und degenerativen Erkrankungen wie Alzheimer schützen. Wissenschaftler müssen jedoch mehr über diese möglichen Auswirkungen auf den Menschen forschen.
5. Kann Antikrebseigenschaften haben
Schwarzes Knoblauchpulver hat in einer Reihe von krebsrelevanten Studien eine stärkere immunverstärkende, antioxidative und krebsbekämpfende Wirkung gezeigt als roher Knoblauch.
6. Schwarzer Knoblauch kann zum Schutz Ihrer Leber beitragen
Schwarzer Knoblauch kann eine vorbeugende Wirkung auf die Leber haben und sie vor Schäden schützen, die durch Verletzungen, tägliche Chemikalienexposition oder sogar chronischen Alkoholkonsum verursacht werden können.
Anwendung:
1. Schwarzes Knoblauchpulver wird im Lebensmittelbereich hauptsächlich als funktioneller Lebensmittelzusatzstoff verwendet, der in Keksen, Brot, Fleischprodukten usw. verwendet wird.
2. Im Bereich der Gesundheitsprodukte wird schwarzer Knoblauchextrakt häufig zu Kapseln verarbeitet, um den Blutdruck und das Blutfett zu senken.
3. Fermentiertes schwarzes Knoblauchpulver wird im pharmazeutischen Bereich hauptsächlich zur Behandlung von bakteriellen Infektionen, Gastroenteritis und Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt.
4. Im Bereich Futtermittelzusatzstoffe wird schwarzer Knoblauchextrakt hauptsächlich als Futtermittelzusatzstoff zum Schutz von Geflügel, Vieh und Fischen verwendet.
Verpackung& Lager :
Verpackung: 25 kg / Fasertrommel, doppelte Plastiktüte innen.
1 kg / Beutel, Vakuumverpackung aus Aluminiumfolienbeutel
Oder angepasst.
Lagerung: Vor starkem Licht und Hitze geschützt.
Haltbarkeit: 24 Monate für Pulver
Logistik Transport:
Zahlungsfrist:
T / T, Western Union .Escrow, L / C oder offene Zahlungsbedingungen
FAQ （Möchten Sie jetzt eine Bestellung bei uns aufgeben? ）
Riley Gao:herbext@undersun.com.cn
Q1: | Kann ich ein paar Proben bekommen? |
A: | Ja, wir können das kostenlose Muster liefern, aber die Versandkosten werden von unseren Kunden getragen. |
Q2: | Wie starte ich Bestellungen oder mache Zahlungen? |
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Q3: | Welches&ist Ihr MOQ? |
A: | Unser MOQ ist 1 kg. Normalerweise akzeptieren wir jedoch weniger Mengen wie 100 g, sofern die Mustergebühr zu 100% bezahlt wird. |
Q4: | Wie wäre es mit einer Lieferzeit? |
A: | Lieferzeit: ca. 3-5 Tage nach Zahlungseingang bestätigt. |
Q5: | Gibt es einen Rabatt? |
A: | Unterschiedliche Mengen haben unterschiedliche Rabatte. |
Q6: | Wie behandeln Sie Qualitätsbeschwerden? |
A: | Zunächst wird unsere Qualitätskontrolle das Qualitätsproblem auf nahezu Null reduzieren. Wenn es ein echtes Qualitätsproblem gibt, das von uns verursacht wurde, senden wir Ihnen kostenlose Waren zum Ersatz oder erstatten Ihren Verlust. |
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