Was ist Carmine Cochenille?
Carmine Cochenille – auch Cochenille genannt (für das Insekt, aus dem es gewonnen wird), Cochenille-Extrakt, Crimson Lake oder Carmine Lake – ist ein Pigment mit einer leuchtend roten Farbe, das aus dem aus Karminsäure gewonnenen Aluminiumkomplex gewonnen wird.[1] Spezifische Codenamen für das Pigment sind Naturrot 4, CI 75470 oder E120. Karmin ist auch ein Sammelbegriff für eine besonders tiefrote Farbe.
Grundinformation:
| Artikel | Standard |
| Das Auftreten | tiefrotes Pulver |
| Zutat | Karminsäure≥50% |
| Beschreibung | Extrakt aus weiblichem Dactylopius coccus |
| Vorteil | gute Hitze- und Lichtbeständigkeit |
| Physikochemische Eigenschaft | löslich in Wasser, Ethanol und Propylenglykol |
| Klasse | Lebensmittelqualität, Kosmetikqualität |
| Typische Anwendung | Getränke, Eis, Schinken, Wurst, Kekse, Kuchen, Kosmetik |
| Lager | in geschlossenen Behältern, an einem kühlen und trockenen Ort |
| Standard | Exportstandard |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
Vorteile von Carmine Cochenille:
Carmine Cochenille kann zum Färben von Lebensmitteln, Medizin und Kosmetik verwendet werden, insbesondere Mundwasser, Zahnpulver, Puder, Salbe. Beim Einfärben von festen Pulverformulierungen empfiehlt es sich, es zuerst in etwas konzentriertem Ammoniak aufzulösen und dann nach längerem Mahlen in das Pulver zu geben, um die beste Farbe gleichmäßig verteilt zu erhalten, Beizenfärbung mit Aluminiumsalz oder Zinnsalz kann Seide und Wolle in leuchtendes Rot färben. Es kann als Pigment in Lebensmitteln, Kosmetika usw., als Indikator für die Titration von Ammoniaklösungen und als Reagenz für mikroskopische Analysen und Fluoreszenzanalysen verwendet werden.
Kosmetik
Karmin- und Cochenilleextrakt können für Lippenstift, Foundation, Lidschatten, Eyeliner, Nagellack und Babyprodukte verwendet werden.
Medizin
Cochenille-Karmin wird in der pharmazeutischen Industrie als Beschichtungsmaterial für Tabletten und Pellets sowie als Farbstoff für Kapselhüllen verwendet.
Lebensmittel
Cochenille-Karmin kann auch zum Färben von Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Getränken und Fleischprodukten verwendet werden.
Neben der färbenden Funktion des Cochenillerotpigments haben Studien gezeigt, dass es einen signifikanten Effekt auf die Vorbeugung von durch Karzinogene verursachten DNA-Schäden hat und bei Viruserkrankungen (wie vesikuläre Stomatitis, herpetische Stomatitis usw.), Krebs und . eingesetzt werden kann AIDS Die Vorbeugung und Behandlung.
Cochenille wird mit gelben, orangen und roten Pigmenten wie Curcumin, Annatto, Paprika und β-Carotin gemischt, um eine Reihe von Produkten mit verschiedenen Farbtönen herzustellen.
Carmine Cochenille Lieferant
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Warum Undersun Carmine Cochenille wählen?
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