Extrakt aus rotem Hefereis

Was ist Roter Hefereis-Extrakt?

Extrakt aus rotem Hefereis, auch Went Yeast genannt, wird in China seit Jahrhunderten sowohl als Lebensmittel als auch als Medizin verwendet. Es wird durch Fermentieren einer Hefeart namens Monascus purpureus über rotem Reis hergestellt. In der chinesischen Medizin wird roter Hefereis verwendet, um den Cholesterinspiegel zu senken, die Durchblutung zu verbessern und die Verdauung zu verbessern.

Chinesischer roter Reishefeextrakt enthält Chemikalien, die verschreibungspflichtigen Statin-Medikamenten ähneln. Eines davon, Monacolin K genannt, hat die gleiche Zusammensetzung wie das Medikament Lovastatin (Mevacor). Ärzte verschreiben Statine, um den LDL-Cholesterinspiegel (& quot;schlechter") zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

Grundinformation:

Vorteile von rotem Hefereispulver:

1) Cholesterin

Hoher Cholesterinspiegel ist ein ernstes Gesundheitsproblem, das mit Fettleibigkeit, Insulinresistenz, Bluthochdruck, Herzinfarkt, Schlaganfall und Diabetes in Verbindung steht. Der effektivste Weg, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und diesen Erkrankungen vorzubeugen, besteht darin, eine gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil zu treffen; Einige Menschen neigen jedoch unabhängig von diesen Entscheidungen zu hohem Cholesterinspiegel.

Roter Reishefeextrakt senkt das schlechte Cholesterin (LDL) und die Triglyceride und erhöht das gute Cholesterin (HDL) im Blut. Es kann auch eine Gewichtszunahme verhindern und normale Leberenzym- und Leptinspiegel aufrechterhalten.

In mehreren Studien mit fast 8.000 Teilnehmern hatten Personen, die roten Hefereis erhielten, LDL und Gesamtcholesterin gesenkt, ohne die Leber- oder Nierenfunktion zu schädigen.

2) Herzkrankheit

Triglyceride sind wie Cholesterin eine Art Fettverbindung, die im Blut vorkommt. Jüngste Studien haben gezeigt, dass Triglyceride eher als Cholesterin Herzkrankheiten und Schlaganfälle verursachen. Roter Hefereis senkt sowohl Cholesterin als auch Triglyceride und reduziert messbar die Rate von Herzinfarkten. Bei fast 5.000 Patienten, die bereits einen Herzinfarkt erlitten hatten, senkte eine langfristige Supplementation mit rotem Hefereis die Sterblichkeitsrate um ein Drittel und halbierte die Wahrscheinlichkeit eines zukünftigen Herzinfarkts von 10,5 % auf 5,7 %.

In Kombination mit Coenzym Q10 macht Roter Reishefeextrakt außerdem die Blutgefäße flexibler. Steife Blutgefäße, insbesondere Arterien, erhöhen das Risiko von Plaques in den Gefäßen; Diese Blockaden können schließlich zu Herzinfarkt, Schlaganfall und anderen Komplikationen führen.

(3)Herzentzündung

Chinesische Forscher haben Xuezhikang, einen roten Hefereisextrakt, eingehend auf seine entzündungshemmende Wirkung untersucht. Bei 50 Patienten mit koronarer Herzkrankheit erzeugten 1200 mg Xuezhikang pro Tag verringerte Entzündungsmarker und Triglyceride.

Bei Ratten mit hohem Cholesterinspiegel verringerte roter Hefereis die Expression von Genen, die Entzündungen verursachen. Die Ratten, die das Nahrungsergänzungsmittel aßen, hatten verringerte Werte von TNF-α und IL-6, zwei Verbindungen, die Entzündungen verstärken.

Monascustin, einer der Wirkstoffe von rotem Hefereis, kann ein Gen namens HDAC1 hemmen. Wir verstehen noch nicht vollständig, wie HDAC1 Entzündungen kontrolliert, aber dieser Zusammenhang könnte für die entzündungshemmende Wirkung von RYR verantwortlich sein [35,.

4) Metabolisches Syndrom& Blutzucker

Das metabolische Syndrom ist eine Ansammlung von Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck, hoher Blutzucker, Insulinresistenz, hohe Triglyceridwerte und niedrige Werte des guten Cholesterins (HDL). Auch Menschen mit metabolischem Syndrom haben eine erhöhte Entzündung und neigen zu entzündlichen Erkrankungen [37, 38].

Roter Hefereis kann Cholesterin, Blutdruck und Blutzucker senken; es hat auch entzündungshemmende und knochenstärkende Wirkungen. Weitere Forschung ist erforderlich, bevor Ärzte aktiv Rotschimmelreis für das metabolische Syndrom verschreiben; Ihr Zögern hat jedoch größtenteils mit der Toxizität von Citrinin und einem inkonsistenten chemischen Profil zu tun. Roter Reishefeextrakt ist ein nützliches Nutrazeutikum zur Behandlung des metabolischen Syndroms und der Fettleibigkeit.

5) Nierenfunktion

Hoher Cholesterinspiegel und hohe Triglyceride können unbehandelt zu schweren Nierenschäden führen. Durch seine Wirkung auf diese Fette schützte Rotschimmelreisextrakt mit Coq10 in einer Rattenstudie die Nieren vor Verletzungen.

Die Wirkung von rotem Hefereis auf gesunde Nieren ist derzeit nicht bekannt. Darüber hinaus kann etwas Rotschimmelreis mit Citrinin verunreinigt sein, was zu Nierenschäden führen kann. Wir empfehlen roten Hefereis nicht als Ergänzung für die Nierengesundheit.

6) Knochengesundheit

In einer Rattenstudie reduzierte roter Hefereis den Knochenverlust bei Ratten mit Osteoporose. Tiere, denen roter Hefereisextrakt mit Coq10-Ergänzungen verabreicht wurde, hatten eine höhere Knochenmineraldichte und gesündere Knochenzellen als diejenigen ohne die Ergänzung.

Eine Studie an weißen Kaninchen zeigte einen ähnlichen Effekt. In dieser Studie fügten die Forscher jedoch Transplantaten einen roten Hefereis-Extrakt hinzu und trugen diese Transplantate auf den Schädel eines Kaninchens auf. Die Transplantate, die roten Hefereisextrakt enthielten, zeigten ein verbessertes Knochenwachstum im Vergleich zu Transplantaten ohne den Extrakt.

Verwendung von rotem Hefereis-Extrakt:

Rotes Hefereispulver wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Küche verwendet, um das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Es wird durch die Fermentation von roter Hefe mit weißem Reis zu Monacolin K hergestellt, das in verschreibungspflichtigen Medikamenten verwendet wird, um die Produktion von schlechtem Cholesterin zu blockieren.

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