Was ist gefriergetrocknetes Zwiebelpulver?
Gefriergetrocknetes Zwiebelpulvereignet sich hervorragend, um jeder Sauce oder Mahlzeit Geschmack und Textur zu verleihen, aber wenn der Geschmack von Zwiebeln benötigt wird, aber nicht der Wassergehalt, dann ist gefriergetrocknetes Zwiebelpulver genau das Richtige für Sie. Zwiebelpulver wird wie alle unsere Gewürze nur von Züchtern bezogen, die ihr Essen lieben wie wir es auch tun, lassen Sie die Zwiebeln vollständig reifen, um maximalen Geschmack und Aroma zu gewährleisten.
Wir betreiben auch eine Just-in-Time-Lieferung, so dass wir immer die frischesten getrockneten Gewürze auf dem Planeten anbieten.
Grundinformation:
PRÜFUNG | STANDARD | ERGEBNISSE |
Aussehen | Gelbes, kristallines Pulver | Gelbes, kristallines Pulver |
Löslichkeit | Praktisch unlöslich in Wasser | Entspricht |
Löslich in wäßrig-alkalischem Sol. | Entspricht | |
Tests | ||
Trocknungsverlust | ≤12.0% | 10.89% |
Sulfatasche | ≤0.5% | 0.32% |
Schmelzpunkt | 305-315°C | 310-312°C |
Schwermetall | ≤20PPM | & lt;10PPM |
Maschenweite | 95% bestehen 80 mesh | 100 % bestanden 80 mesh |
Assay (wasserfreie Substanz) UV | ≥98% | 98.92% |
Mikrobiologischer Test | ||
Gesamtzahl der Platten | ≤1000 KBE/g | & lt;1000 KBE/g |
Hefe&Ampere; Schimmel | ≤100 KBE/g | & lt;100 KBE/g |
E coli | Abwesend | Abwesend |
Pseudomonas aeruginosa | Abwesend | Abwesend |
Fazit: Die Testergebnisse entsprechen zu 98% dem Standard. |
UNDERSUN' Zwiebelextrakt zielt auf das Gesamtpolyphenol und die wichtigsten Flavonoid-Antioxidantien in der Zwiebelknolle ab. Die Hauptzutaten sind die folgenden:
| Zutaten | mg/kg in roter Zwiebel | mg/kg in gelber Zwiebel | mg/kg in weißer Zwiebel |
| Spiraeosid | 32234 | 23283 | 265 |
| Rutin | 157 | 64 | 15 |
| Quercetin | 163 | 56 | 1.3 |
Vorteile von gefriergetrocknetem Zwiebelpulver:
1.Zwiebeln können Krebs in Schach halten.
Wenn man sich die Weltküche vor Augen führt, könnte man feststellen, dass die Vielseitigkeit des bescheidenen gefriergetrockneten Zwiebelpulvers und seiner Art von fast jeder Kultur der Welt erforscht wurde. Auf die gleiche Weise haben Wissenschaftler die Zwiebel ziemlich ausführlich untersucht, und laut Medical News Today hat ein Großteil dieser Forschung ergeben, dass der Verzehr von Zwiebeln positive Ergebnisse bei der Bekämpfung von Magen- oder Darmkrebs haben kann.
2.Zwiebeln haben entzündungshemmende Eigenschaften.
Wenn es um Blutdruck, Entzündungen und Herzkrankheiten geht, ist dehydriertes Zwiebelpulver genau das Richtige für Sie. Laut Eating Well enthalten Zwiebeln eine starke Mischung aus Antioxidantien und starken Flavonoiden, darunter eines namens Quercetin, das Bluthochdruck senken kann. Quercetin wird oft mit der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen durch Blutverdünnung und Senkung des Risikos von Herzinfarkt, Schlaganfall und anderen gefährlichen Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht.
3. Dehydriertes Zwiebelpulver kann helfen, den Blutzucker zu regulieren.
Der Grund, warum gefriergetrocknetes Zwiebelpulver so gut karamellisiert, liegt an all den natürlichen Zuckern, die sie besitzen, aber diese Zucker können laut Healthline tatsächlich helfen, den Blutzucker zu regulieren. Untersuchungen an einer Kontrollgruppe von Menschen mit Typ-2-Diabetes zeigen, dass frische rote Zwiebeln den Nüchternblutzuckerspiegel über vier Stunden senken.
4.Zwiebeln können Ihre Immunantwort stärken.
Das gleiche Quercetin und andere antioxidative Verbindungen können dazu beitragen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen und so Ihr Immunsystem gegen Keime, Bakterien und sogar bestimmte Allergene zu stärken. Laut Live Science reduziert Quercetin auch die Histaminmenge, die Ihr Körper als Reaktion auf Allergene bildet.
5.Zwiebeln sind gut für Ihre Augen und Ihren Atem.
Es stimmt zwar, dass das Essen von Zwiebeln Ihnen gefriergetrockneten Zwiebelpulver-Atem verleihen kann, aber in diesem Gestank liegt die Erlösung. Laut HealthShots kann das in Zwiebeln enthaltene Vitamin C ein Segen für die Mundhygiene, die Bekämpfung von Plaque und anderen unangenehmen im Mund lebenden Bakterien sein.
Der beste Anbieter von gefriergetrocknetem Zwiebelpulver
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Warum sollten Sie sich für Undersun gefriergetrocknetes Zwiebelpulver entscheiden?
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