Wie man Holundersirup macht?

Vorteile von Elderberry

Holundersirupenthalten natürlich die Vitamine A, B und C und stimulieren das Immunsystem. Israelische Forscher fanden heraus, dass die komplexen Zucker in Holunderbeeren das Immunsystem bei der Bekämpfung von Erkältung und Grippe unterstützen. Sie entwickelten mehrere Formeln auf der Grundlage dieser komplexen Zucker, die klinisch gezeigt wurden, um alle Arten von Erkältung/Grippe zu lindern.

Wie man Holundersirup macht? Diese Frage lässt sich in folgende kleine Themen unterteilen: Wie man Holundersirup mit Holunderpulver macht?

Wie man Holundersirup mit frischen Holunderbeeren macht?

wie man Holundersirup aus Holundersaft macht?

wie man Holundersirup aus gefrorenen Beeren macht

Wie man Holundersirup mit Holunderpulver macht?

Holunderpulverist eine vielseitige potente Substanz mit einer bestimmten Farbe, Geschmack und unumgänglichen medizinischen Vorteilen, die unsere Platte verbessern können. Es ist auch ein sehr bequemer Weg, um Holunderbeeren zu erhalten.

Zutaten:

1. 2/3 Tasse Sambucus Holunderpulver
   

2. 2 Esslöffel in Scheiben geschnittene Ingwerwurzel
   

3. 1 Zimtstange
   

4. 3 Tassen Wasser
   

5. Ein paar Goji-Beeren (optional)
   

6. 1 Tasse Honig
   

Andere

Swarb (verwenden Sie ein feines oder extra feines Mesh-Sieb)

Wegbeschreibungen:

1. Alle Zutaten EXCEPT Honig in einen schweren Topf geben und 30-45 Minuten sIMMERn.

2. Die Flüssigkeit mit einem Netzsieb oder Einem Käsetuch abseihen. Da ich Holunderpulver anstelle von ganzen Beeren verwendet hatte, spannte ich die Mischung ein zweites Mal durch ein Mesh-Teesieb.

3. Lassen Sie die Mischung abkühlen, bis sie nur warm zum Anfassen ist. Honig hinzufügen und rühren, bis gut gemischt.

4. Kühlen Sie bis zum Gebrauch. Wenn Sie eine Doppel- oder Dreifachcharge gemacht haben, halten Sie einige im Kühlschrank für den sofortigen Gebrauch, und den Rest in kleinen Glas-Maurer-Gläsern für den späteren Gebrauch einfrieren.

   
   

   
   

   Zur Immunförderung ist es allgemein anerkannt, dass Erwachsene bis zu 1 TBSP des Sirups pro Tag einnehmen können, während Kinder 1 TSP einnehmen sollten. Jedoch, einige Quellen empfehlen, eine "Pause" von Heilmitteln, die Echinacea gehören. In diesem Fall können Sie dieseHolunderSirup Rezept für akute Krankheiten wie Erkältungen oder Grippe, und nehmen Sie den Sirup mehrmals pro Tag beim ersten Anzeichen einer Krankheit. Wie immer, bitte machen Sie Ihre eigene Forschung und konsultieren Sie Ihren Arzt, um festzustellen, was für Sie das Richtige ist.

   Hinweis: Honig sollte nicht an Kinder unter 1 Jahr gegeben werden.

Wie man Holundersirup mit frischen Holunderbeeren macht?

Zutaten

• 2Pfund Holunderbeeren, frisch

• 1 Tassevon Honig

• 1–2Zoll Stück Ingwer, geschält und geschreddert

  Anweisungen

• Entfernen Sie Stiele ausfrische Holunderbeeren.

• Holunderbeeren in den oberen Teil eines Dampfsersafters legen. 30 Minuten dünsten, bis der Saft frei läuft. Die Beeren leicht drücken, um so viel Saft wie möglich freizugeben.

• Den heißen Saft in einen Topf ziehen. Sie sollten etwa 4 Tassen Saft haben. Ingwer in den Topf geben.

• Den Saft mit dem Ingwer bei niedrigen Temeraturen 30 Minuten köcheln lassen, bis der Saft auf 2 Tassen reduziert wird. Entfernen Sie den Saft von der Hitze. Gießen Sie den Saft durch ein Netzsieb, um die Ingwerstücke zu entfernen.

• Fügen Sie 1 Tasse Honig in den gespannten, reduzierten Saft und gut rühren, um zu kombinieren. Gießen Sie in vorbereitete desinfizierte Flasche. Etikett.

• Kühl aufbewahren. Wird für mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Für längere Lagerung, kann in einem Wasser Bad Canner für 10 Minuten für Pints (15 Minuten für Pints über 1000 Fuß).

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• Zur Verwendung:

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• Verwenden Sie 1 Esslöffel Holundersirup alle 2 Stunden beim ersten Anzeichen einer Erkältung. Reduzieren Sie die Portionsgröße auf 1 Teelöffel für Kinder unter 12 Jahren. Kinder unter 2 Jahren können 1/2 Teelöffel sicher gegeben werden. Holunder-Antioxidantien gelangen schnell in den Blutkreislauf und werden innerhalb von 2 Stunden nach dem Essen ausgeschieden, so dass es sicher ist, Holunderbeeren oft zu nehmen.

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• Dieser Sirup kann regelmäßig als Lebensmittel verwendet werden.

• Ressource: https://joybileefarm.com/elderberry-syrup-fresh-elderberries/

Wie man Holundersirup aus Holundersaft macht?

Zutaten

1/2 Tasse Holundersaft

2 Tassen Wasser

1 Esslöffel frischer Ingwer , hackbar (optional)

1/2 Tasse Honig

Anweisungen

1.Kombinieren Sie dieHolundersaft, Wasser und Ingwer (falls verwendet) in einem kleinen Topf bei großer Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Senken Sie die Hitze und lassen Sie das Gemisch köcheln, bis das Wasser um die Hälfte, etwa 20 Minuten, reduziert wurde.

2.Übertragen Sie die gekochten Beeren und Flüssigkeit in eine saubere Schüssel und gießen Sie es durch ein feines Netz Sieb, um die Beerenhäute zu entfernen. Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um auf die Beeren im Sieb zu drücken, um den gesamten Saft zu extrahieren, dann entsorgen Sie die kleine Menge an Zellstoff im Sieb links.

3.Lassen Sie den Holundersaft auf Raumtemperatur abkühlen, damit die Hitze die Nährstoffe im Honig nicht schädigt, dann den Honig einrühren. Verwenden Sie einen Schneebesen, um es reibungslos zu integrieren, dann übertragen Sie den Sirup in ein versiegeltes Glas, das Sie im Kühlschrank aufbewahren können.

4.Dieser Sirup sollte gut für mindestens zwei Wochen halten, wenn im Kühlschrank gelagert, so dass, wenn Sie nicht glauben, dass Sie alles vor dann verwenden, fühlen Sie sich frei, alle Extras einfrieren. Sie können es immer über Nacht im Kühlschrank auftauen, wenn Sie mehr brauchen. Hausgemachte Holundersirup wird nicht so dick wie der Laden gekauft Version, weil es weniger Zucker und keine Konservierungsstoffe oder Verdickungsmittel verwendet, so nicht alarmiert werden, wenn der endgültige Sirup hat eine flüssigere Konsistenz.

Wie man Holundersirup aus gefrorenen Beeren macht?

Zutaten:

1 Pfund (4 Tassen) frische oder gefrorene Holunderbeeren oder 1/2 Pfund getrocknete Holunderbeeren, überpflückt und alle Stiele entfernt.

3 Tassen gefiltertes Wasser

1/4 Tasse Honig oder 1/3 Tasse Zucker (kann Menge nach Geschmack erhöhen)

1/4 Tasse Zitronensaft

1 kleines Stück frischer Ingwer, geschält (optional)

Wegbeschreibungen:

Um Saft zu machen, legen Sie Beeren in einen großen, schweren Topf zusammen mit Wasser. 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, Beeren mit einem Kartoffelbrei zermahlen, bis sie erweichen und ihre Säfte abgeben.

Beeren durch eine Futtermühle oder ein feines Maschensieb drücken. Verwerfen Sie Feststoffe. Saft ein zweites Mal durch ein feines, mit Käsetuch ausgekleidetes Mesh-Sieb abseihen, um die restlichen Feststoffe zu entfernen. Sie sollten etwa 2 2/3 Tassen Saft haben.

Gießen Sie 2 1/2 Tassen zubereiteten Saft in einen Topf zusammen mit Honig, Zitronensaft und Ingwer. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis sich der Sirup leicht verdickt und auf ca. 2 1/2 Tassen, 10 bis 15 Minuten, reduziert hat. Entsorgen Sie Ingwer. Nach dem Abkühlen wird Sirup bis zu 2 Wochen im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt (Sirup in Eiswürfelschalen gießen, um eine einfache Dosierung zu ermöglichen).

Wenn Sie den Sirup dosen, während die Beeren kochen, füllen Sie einen großen Topf oder Dosentopf 2/3 voll mit Wasser; legen Sie ein Rack in irgendeiner Art in den Boden und platzieren Sie bei mittlerer Hitze. Waschen/sterilisieren Sie Ihre Gläser und tauchen Sie in wasserbad ein, während es heizt. Der Topf sollte nur etwa kochen, wenn der Sirup reduziert ist und bereit zu gehen. Gläser in heißem (nicht kochendem) Wasser aufbewahren, bis sie einsatzbereit sind.

Gießen Sie heißen Sirup in sterilisierte Gläser, so dass 1/8-Zoll Kopfraum. Wischen Sie Glasfelgen und Schrauben auf Deckel. In kochendem Wasser 10 Minuten verarbeiten (7, wenn kleinere Gläser verwendet werden), dann in ein Drahtgestell übertragen, um vollständig abzukühlen. Überprüfen Sie die Dichtungen. Alle nicht versiegelten Gläser sollten gekühlt und innerhalb von 2 Wochen verwendet werden.

Funktioniert Holundersirup wirklich?

Holunderextrakt hat gezeigt, dassDeutlichVerbesserung oder Verringerung der Erkältungs- und Grippesymptome, und es kann Ihnen helfen, Ihre Symptome schneller zu überstehen, wenn Sie beim ersten Anzeichen einer Krankheit eingenommen werden. (Quelle)

Lautdiese Studie, holunderber Extrakt hat gezeigt, dassDie Dauer der Grippesymptome zu reduzierenum durchschnittlich 4 Tage(!!), wenn innerhalb der ersten 48 Stunden nach auftretenden Symptomen eingenommen wird.

Auch Holunderbeeren haben gezeigt, dassniedrigerer Blutzuckerspiegel, weil sie den Glukosestoffwechsel stimulieren können. (Quelle) Dies ist eigentlich etwas zu beachten, wenn Sie ein Diabetiker insulin einnehmen, wie Sie vielleicht mit Ihnen Arzt sprechen möchten, bevor Sie es einnehmen.