Koffein vs. Theobromin: Was ist das?
Lassen Sie&zuerst einen genaueren Blick auf Koffein werfen. Auf chemischer Ebene ist es ein Alkaloid, das das zentrale Nervensystem, das Herz und die Muskeln stimuliert. Es ist das häufigste Stimulans des zentralen Nervensystems, das Sie kaufen können. Es kommt natürlich in Samen, Blättern und Nüssen einer Vielzahl von Pflanzen in Afrika, Südamerika und Ostasien vor, die es verwenden, um sich vor Insekten zu schützen. Die Kaffeepflanze ist die bekannteste Koffeinquelle, obwohl sie auch in Limonade, Pillen und schwarzem Tee vorkommt.
Theobromin wurde erstmals in den 1840er Jahren in Kakaobohnen entdeckt. Seitdem ist es in einer Vielzahl von Tees wie Schwarztee und Yerba Mate enthalten. Es wird jedoch am häufigsten in dunkler Schokolade konsumiert. Es gehört zur gleichen Familie wieKoffein(die Methylxanthin-Familie) und hat ähnliche Wirkungen, aber wie Sie gleich erfahren werden, gibt es einige bemerkenswerte Unterschiede.
Koffein vs. Theobromin: Nutzen und Nebenwirkungen
Der Hauptvorteil von Koffein besteht darin, dass es Schläfrigkeit bekämpft. Deshalb ist Kaffee ein so beliebtes Morgengetränk, oder Menschen trinken 5-Stunden-Energien, die konzentriertes Koffein enthalten. Koffein kann auch dazu führen, dass du dich weniger hungrig fühlst, daher ist es eine häufige Zutat in Produkten zur Gewichtsabnahme.
Auf der anderen Seite kann Koffein jedoch dazu führen, dass Sie sich nervös und nervös fühlen. Wenn du zu spät Kaffee trinkst, kann das das Einschlafen erschweren. Für eine giftige Dosis müssten Sie 50-10 Tassen Kaffee trinken, aber für Koffein in Pulverform braucht es nur einen Esslöffel oder so, um tödlich zu sein.
Theobromin wurde erstmals in den 1840er Jahren in Kakaobohnen entdeckt. Theobromin wurde erstmals in den 1840er Jahren in Kakaobohnen entdeckt.
Theobromin wirkt auf den Körper ähnlich wie Koffein, ist aber zehnmal schwächer. Die Forschung zeigt, dass, während Koffein und Theobromin auf die gleiche Weise an das zentrale Nervensystem binden, die Bindung von Thebromin weniger stark ist. Das bedeutet, dass Sie nicht die gleiche nervöse Energie wie Koffein verspüren, es sei denn, Sie nehmen zu viel zu sich. Sie werden wahrscheinlich auch nicht den gleichen Energiecrash erleben, der passiert, wenn Sie viel Koffein zu sich nehmen. Die Energie aus Theobrominquellen ist weniger intensiv und länger anhaltend. Andere Vorteile von Theobromin sind eine verbesserte Durchblutung und eine bessere Atmung, was nützlich ist, wenn Sie Husten haben. Dies liegt daran, dass Theobromin das glatte Muskelgewebe, einschließlich des Gewebes in Ihrer Lunge, entspannt. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Theobromin dank Antioxidantien helfen könnte, Entzündungen zu reduzieren.
Theobromin ist jedoch nicht alles gut. Wenn Ihr Körper nicht daran gewöhnt ist oder Sie zu viel konsumieren, kann dies zu Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen und einem schnellen Herzschlag führen. Zu hohe Mengen können auch Nebenwirkungen von Koffein wie Angst und Unruhe verursachen. Für eine tödliche Dosis müssten Sie A TON einnehmen, das ist also kein Problem. Bevor du wirklich in Gefahr bist, würdest du zuerst anfangen zu erbrechen, das ist also ein offensichtliches Warnzeichen.
Theobromin vs. Koffein-Effekte
Ähnlich wie Koffein ist Theobromin ein Diuretikum; es wirkt jedoch hauptsächlich als Entspannungsmittel für die glatte Muskulatur und als Herzstimulans. Während diese beiden Verbindungen ähnliche Wirkungen haben, besteht der Hauptunterschied darin, dass Koffein eine Wirkung auf das zentrale Nervensystem hat und Theobromin die glatte Muskulatur am stärksten beeinflusst. In Verhaltensstudien verbessert die Koffeinaufnahme die selbst berichtete Wachsamkeit und Stimmung über einen Zeitraum von 24 Stunden. Theobromin erzeugt milde positive Effekte bei der Freude, beeinträchtigt aber in moderaten Dosen im Vergleich zu Koffein weder die Aufmerksamkeit noch die Wachsamkeit.
Theobromin vs. Koffein-Struktur
Sowohl Koffein als auch Theobromin sind sehr ähnliche Moleküle. Sie unterscheiden sich aber nur durch eine einzige Methylgruppe! Theobromin, das hauptsächlich aus dem Kakaobaum stammt, hat in seinem ursprünglichen Xanthin-Skelett (ein oxidiertes Purinmolekül ähnlich wie Guanosin) zwei Methylgruppen an die Stickstoffatome gebunden. Koffein stammt aus der Kaffeepflanze oder Coffea arabica und ist das trimethylierte Derivat von Xanthin. Beide Moleküle werden durch den Stoffwechsel von Nukleosiden hergestellt und entstehen durch die Modifikation von Inosin, einem Purin-Derivat, das Guanin und Adenin ähnelt. Inosin wird auch bei der Herstellung von Harnsäure verwendet, die stärker oxidiert ist als Xanthin.
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Referenzen: https://www.discovermagazine.com/health/caffeine-vs-chocolate-a-mighty-methyl-group
https://www.gildshire.com/caffeine-vs-theobromine-which-is-better/
https://www.therevisionist.org/reviews/caffeine-vs-theobromine-differences/
